Перейти до основного вмісту

Coffee Cartel на Бали



Каждую свою поездку я планирую заблаговременно. А именно – скачиваю офлайн карту местности, где буду проживать и делаю метки, куда буду держать путь. Всегда в первую очередь меня интересует вопрос, где же я буду пить утренний кофе.



Не стал исключением и остров Бали. Определившись с локацией временного обитания, я принялась изучать ближайшие самые важные для меня достопримечательности – кофейни. Стоит отметить, что в районе Семиньяк их немыслимое количество! Но мне бы сегодня хотелось отметить особенно полюбившееся мне место – Coffee Cartel.


Расположение Coffee Cartel оказалось на удивление удачным – всего в семи минутах ходьбы от моей временной виллы. Забавно и то, что где бы я не находилась, ноги сами вели меня к этому месту за самым магически вкусным кофе! И хотя в интерьере розовый цвет совсем не доминирует, это место навсегда будет отдавать мне розовым на вкус, так как именно здесь впервые я попробовала розовый кофе латте на свекле. 


Такое разнообразие кофейных напитков встречаешь не часто. Мне понадобилось несколько минут, чтобы прочитать все предложения от бариста. А потом еще несколько, чтобы сделать выбор. Тот самый случай, когда хочется попробовать всё и сразу! Но «угольный латте» и кофе «грязный кокос» заказать я всё же не отважилась. Настроение было мимишное, так что излюбленными стали матча и пинк латте. И, конечно же, в дань уважения к Австралии, ровненький такой вот флет вайт. Но даже обычный флет здесь становится необычным! Возможно, слишком инстаграмным, но всё же – благодаря принтеру Ripple на поверхность пены наносится понравившийся вам рисунок с нужной вам надписью. Слишком дивная штука и всего за дополнительный один доллар! Это же колоссальная экономия времени баристы и, соответственно, времени подачи кофе. Мне нравится, как звучит слово «гениально» на французском, и вот оно сюда как нельзя кстати!



Завтраки тут невероятно полезные! По крайней мере такие я себе конструировала, выбирая безглютенку и что-то даже из веганского. А вот если на ланч ваш выбор падет на аппетитный бургер, то вы рискуете еще и поужинать одновременно. Да, настолько сытные здесь эти булочки. 




Вообще, смело могу считать бутик-кафе Coffee Cartel находкой, так как это частичка Восточной Австралии (Вуллоногнга) на Бали. Которую также частично можно увезти с собой в виде пачки зернистого кофе. Что я и сделала ✅


Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

Где поесть вкусный рамен в Днепре?!

      На днях прочла о вилке , которая за 130 долларов поможет нейтрализовать звук чавкан ь я во время поедания рамена. Как оказалось, японцы не могут не издавать непристойных звуков сёрбанья лапш ой . Мне захотелось убедиться, что плямкая я с могу вкусить настоящий смак азиатского блюда. Определила вектор движения и направилась за самым вкусным раменом. В проверенное место — Black Sheep, которое расположилось на ул. Сечевых Стрельцов,1а в нашем городе.     Зайдя в noodle bar и окинув взглядом меню на стене, мне тут же за хотелось Tofu Masala и Teriyaki Vegetables. Но все это паровой рис, а это значит отклониться от заданного курса. Итак, я заказываю Shoyu ramen на мясном бульоне с телятиной. И лимонад матча-алыча, так как нет ни капли кофе в этом заведении. А чаю мне не хотелось. Кстати, немного о названиях рядышком расположенных друг с другом общепитов. Соседствует с Black sheep собственно White coffee. Как по мне, просто изумительный конце...

ФудИтоги 2017 года

   Подводя фуд итоги ушедшего года, я решил а вспомнить новооткрытые заведения, которые особенно мне приглянулись. П редупрежда ю , что не явля ясь гастрокритик ом , я не присужда ю премии и не разда ю места. Я п росто выбрал а лучшие на мой взгляд новые ло кации, где уже частенько бываю с друзьями . Н ам там исключительно вкусно и питейно. Итак, начн у , пожалуй, с пабов. “ Bottle bar ” Очень близкий сосед паба «3 Ноги», что на ул. Гопнер, 3а. И пивной собрат. Только исключительно бутылочный. Это место для гурманов и ценителей пивной культуры, которую собственники заведения продолжают нести в массы. В пределах паба проводятся познавательные лекции с интригующими названиями. Например, «От зерна до бокала». А вот за пределами — в сентябре был организован первый в Днепре фестиваль крафтового пива — Craft культура. С нетерпением ждем повторения ! В “ Bottle bar ” очень уютно и всё гармонично. Особенно понравилось решение со стульями, которые...

Серьёзная кофейня «Нос»

   Спустя год с момента открытия меня всё также привлекает кофейня «Нос» на улице Гоголя, 26. А с появлением кофейных зёрен ТМ Bedouin ещё сильнее. Попробовав некоторые виды, любимым становится Brazil Yellow Bourbon с нотками какао и красных фруктов. Даже не знаю, что больше меня привлекает в сочетании этих магических букв – то ли Бразилия, то ли бурбон.   Отличное название «Нос» на Гоголя, подумала я. И не смогла пройти мимо. Правда, когда я впервые вошла в кафе, ожидала увидеть множество книг. Никакого библиотечного фонда там не имеется, за исключением The City Coffee Guide. Зато в «Нос» чудесным образом на стенах разместились картины. А вот п онравившиеся полотна можно приобрести.   Несколько строк о Сникерсе. Здесь это фирменный кофе с добавлением солёной карамели. Вкус получается абсолютно сбалансированный – в меру сладкий, в меру солёный. Готовится он на 100% арабике. Для меня это как самостоятельное блюдо. Выпивая такой кофе,...