ФудИтоги 2017 года

   Подводя фудитоги ушедшего года, я решила вспомнить новооткрытые заведения, которые особенно мне приглянулись. Предупреждаю, что не являясь гастрокритиком, я не присуждаю премии и не раздаю места. Я просто выбрала лучшие на мой взгляд новые локации, где уже частенько бываю с друзьями. Нам там исключительно вкусно и питейно. Итак, начну, пожалуй, с пабов.

“Bottle bar”

Очень близкий сосед паба «3 Ноги», что на ул. Гопнер, 3а. И пивной собрат. Только исключительно бутылочный. Это место для гурманов и ценителей пивной культуры, которую собственники заведения продолжают нести в массы. В пределах паба проводятся познавательные лекции с интригующими названиями. Например, «От зерна до бокала». А вот за пределами — в сентябре был организован первый в Днепре фестиваль крафтового пива — Craft культура. С нетерпением ждем повторения!

В “Bottle bar” очень уютно и всё гармонично. Особенно понравилось решение со стульями, которые за ненадобностью можно повесить на стены. Дизайном занималась Алена Бондарь, которой всегда удаётся воплотить в интерьере дух заведения.

“Кеды искусствоведа"

Паб-мечта! Которая волшебным образом воплотилась у хозяина заведения и абсолютно осуществилась у гостей. Вы видели это множество пивных кранов, наполненных свежим и хмельным? А почувствовали себя участником биржи, поднимая «акции» понравившегося пива путём очередного заказа?! Сюда можно прийти как маленькой, так и большой компанией. Места хватит для всех! Только лучше заранее забронировать столик, так как иногда слишком много желающих приходится на одну мечту. 

 Рестораны:

"Spoon"

Ресторан средиземноморской кухни в районе памятника Славы, визитной карточкой которого является обширная карта вин. Тематические ложки на фасаде – своего рода приглашение на обед или ужин. Такие же ложки можно наблюдать и в самом ресторане на одной из стен. Сплошной мотиватор! Альтернативная классика интерьера не отвлекает от процесса кушанья. Всё для и ради еды. Вернее, удовольствия от неё! 

 "Soho Restaurant&Bar"

Изумительная подача блюд. Авторские коктейли. Эстетика во всем. Роскошный интерьер. Четверг и саксофон. Всё это и не только можно найти в Soho Restaurant&Bar. Не устаю рассматривать детали интерьера и созерцать себя в высоченных зеркалах, пробовать различные десерты и суши. Когда я в Soho, мне кажется, что Дубаи становятся ближе. А Дубаи мне нравятся!

"Puri Chveni"

“Улететь» на пару часов в Грузию, не покидая пределы Днепра, возможно благодаря ресторану Puri Chveni. Приходить, чтобы вернуться! Именно так! Ведь там настолько атмосферно, а как вкусно! Не передать словами. Два этажа гастрономического наслаждения, где особенно чтят семейный добрый ужин.

"Black Sheep"

Отойдя от полюбившейся темы с бургерами, ребята из Varburger bar взяли курс на экзотические блюда. Им несомненно удалось воплотить идею азиатского ресторана в Black sheep noodle bar.

От лапши до жаренного мороженого мною перепробовано все. Но флагманским блюдом остается рамен.

Местечко у окна с неоновой подсветкой ламп на время дарит иллюзию, что ты где-то в китайском районе Бангкока. И это при том, что в заведении нет ни капли алкоголя. Как и кофе, впрочем. Чудеса, да и только!

 "RoadHouse"

Меня привлекают загадки. Например, я до сих пор не знаю, от чего эти вкуснейшие бургеры нужно кушать в черных перчатках. Но знаю точно, что мне слишком вкусно, чтобы задавать этот вопрос во время трапезы. А ещё мне нравится слушать живую музыку в непринужденной обстановке.